Biogemüse Klingerbauer

Rosi und Martin Klinger sind aus voller Überzeugung Bio-Bauern. Begonnen haben die beiden mit dem Gemüseanbau, um für einen Abnehmer zu produzieren, der unter anderem die Produkte am Bio-Markt verkaufte. Doch weil die Nachfrage auch am Hof groß war, haben sie sich entschlossen, einen eigenen Hofladen zu errichten.

Biogemüse vom Feinsten

In ihrem liebevoll eingerichteten Hofladen bekommt ihr immer „Gemüse nach Saison“. Außerdem produzieren die beiden auch Lagergemüse für die Wintermonate. Um das ganze Jahr frisches Gemüse für die Küche anbieten zu können, kaufen sie auch Biogemüse zu. Das größte Plus ist allerdings das eigene Gemüse – diese Frische gibt es nur, wenn ihr direkt beim Erzeuger einkauft. Ganz nach dem Grundsatz: „Heute ernten – morgen verkaufen, ohne lange Transportwege!“

Der Einkauf im Hofladen von Rosi und Martin ist jedes Mal ein besonderes Ereignis: Die schöne Lage des Bauernhofes und die Gemüsefelder direkt nebenan – das macht das Einkaufen richtig angenehm. Leider ist der Hofladen etwas vom Ortszentrum Anthering entfernt, aber wenn ihr euren Einkauf mit einem Spaziergang oder einer Radfahrt verbindet, tut ihr gleich doppelt etwas für eure Gesundheit 😉

Das gesamte Team von „Biogemüse Klingerbauer“ – bestehend aus treuen Verkäuferinnen und der Familie selbst – freut sich auf euren Besuch!
Dabei erleben sie natürlich auch immer wieder lustige Momente, so wie einst eine Kundin schwärmte: „Ansäen und ernten – ach, muss das schön sein!“ Doch in Wirklichkeit gehört schon ein bisschen mehr dazu, denn hier müssen alle mit anpacken, wo sie nur können. Im Sommer helfen sogar Praktikant:innen am Hof mit und das in der wunderschönen Umgebung von Anthering, die die Familie Klingerbauer ganz besonders schätzt und liebt.

Lust auf Biogemüse Klingerbauer?

Biogemüse Klingerbauer
Rosi und Martin Klinger
Berg 5
5102 Anthering

E. klingerbauer@aon.at
W. www.klingerbauer.at