Der Sommer verwöhnt uns heuer ganz besonders: Die vielen Sonnenstrahlen locken uns in die Natur und wecken den Entdeckergeist in uns. Wir haben für euch unsere 5 besten Outdoor-Tipps rund um unser schönes Naturdorf Anthering zusammengetragen – da ist bestimmt für jede*n was dabei!

Erleben Sie Salzburg von oben – im Heißluftballon

Green Event!?

Herzlich Willkommen im Frühling! Habt ihr auch schon vom „Green Event“ gehört – was ist das bitte? Es hat mit „grün“ und einem „Fest“ zu tun. Was wird gefeiert? Nun – das hab ich mir am Karfreitag ganz genau angesehen.

Es geht um den Wald – und nicht nur darum wie schön unsere Wälder sind, sondern wie schützenswert und lebendig.

In meiner Heimat Anthering setzt sich der Tourismusverband gemeinsam mit einer Waldpädagogin und dem Ortsförster mit diesem Thema auseinander und begrüßt dazu GÄSTE im Wald. Eine grandiose Idee – um weiterzugeben, was wir da für ein Juwel haben und wie wir es bestmöglich nutzen, aber auch schützen können. Nur wer weiß WAS er schützen soll, tut es auch.

Lebensraum Wald

Direkt beim Eingang zur Antheringer Au ist der Treffpunkt – es ist eine Freude wie viele dieses Thema interessiert – eine große Gruppe macht sich auf den Weg in den Wald.

Sepp Unterberger der Ortsförster scheint jeden Baum persönlich zu kennen. Er erklärt fast liebevoll, den Umgang mit Holz und Ästen, wenn denn einer seiner Schützlinge gefällt werden muss. Aber warum kommt es soweit?

Schädlinge wie der Borkenkäfer machen den Fichten zu schaffen. Die Vitalität der Bäume wird systematisch außer Kraft gesetzt. Dieser 8-zähnige „Buchdrucker“  pflanzt sich dermaßen schnell fort, dass die natürlichen Feinde regelrecht chancenlos sind, diese Mengen zu bewältigen. Dabei klingt die Geschichte der Vermehrung direkt romantisch. Treffpunkt ist erstmal die „Rammelkammer“,  die Paare wollen ungestört sein, in der Mutterkammer wachsen die Larven heran, die sich dann nach außen fressen. In nur wenigen Wochen beginnt das Spiel von vorn. Und so produzieren nur 3 Generationen: Millionen von Käferlein. Dieses Fichtenholz wird zu Unrecht als „Käferholz“ verkauft – die Bretter die daraus entstehen sind top in Ordnung. Nur aufgrund der massiven Schädigung der Rinde muss der Baum gefällt werden.

Sehr beeindruckend finde ich die mächtigen Solitärfichten – ein Altbestand mit Stammdurchmessern bis zu 1,2 Metern. Hier finden die Tiere Schutz bei Regen und Unwettern. Oder sie spenden kühlen Schatten in den Sommermonaten. Sie gelten auch als Brutbäume für z.B. den Uhu.

In aller Munde ist auch das Eschensterben. Eschen fallen einem Pilz zum Opfer – es sind mit dem Auge sichtbare winzig kleine Fruchtkörperchen,  deren Sporen mit dem Wind auf die Blätter anderer Eschenblätter getragen werden. Dort verschließen sie die Poren und die Eschen sterben ab. Sie dringen auch in den Stamm ein und unterbrechen den Saftfluss. So beeinträchtigt kann die Esche nicht überleben und muss geplant gefällt werden, bevor sie von selbst spontan umfällt und ev. Schaden anrichtet.

Bei unserem Rundgang sehen wir sehr viele gefällte Eschen, und einen lichtdurchfluteten Wald, der gerade wieder mit Stieleiche und Bergahorn aufgeforstet wird. Eschenholz ist übrigens sehr gut als Brennholz geeignet – genau wie die Rotbuche.

Noch ein Problem für die Forstwirtschaft im Wald ist die immens schnell wachsende Kanadische Goldrute – sie wächst pro Jahr 2 Meter und nimmt dem Jungwald das Licht.

Wir alle lernen, wie wichtig die Arbeit der Förster ist, und wie wertschätzend dabei vorgegangen wird. Auch die Pflege von Wild und Tier gehört dazu – hier in der Au haben Wildschweine, Damwild und eine unzählige Art von Vögeln Heimat gefunden.

Und noch wer fühlt sich hier sichtlich wohl – der Biber in seiner Burg. Am Weg rund um die renaturierten Schotterteiche sehen wir, was ein Bieber in nur einer Nacht „vollbringt“. Er fällt Bäume – und zwar keine Kleinen – nein, er sucht sich Bäume mit einer schönen Krone aus – denn die Wipfel braucht er für seinen Bau. In der Antheringer Au wird der Bestand derzeit auf ca. 30 Tiere geschätzt.

Begleitet von einem Froschkonzert und dem ersten Schrei des Kuckucks für dieses Jahr wandern wir weiter Richtung Tonkerhaus. Mehr als 2 Stunden sind wir schon unterwegs – und es gibt noch so viel zu entdecken.

Zwischen den Jahren!

Auch die Prangerschützen  Anthering treffen sich am 31. Dezember um das Jahr willkommen zu heißen. Hoch oben beim Radauer Georg mit einem sagenhaften Blick auf Salzburg. Nun ja, wenn das Wetter klar ist… Keiner der Schützenfreunde lässt sich diesen Jahresabschluss entgehen – alle sind sie da, und zeigen uns ihre Kunst. Ich hab auch gefragt, warum sie alle so zahlreich dabei sind. Da meint der Fredi „Jo meinst i will a Straf zahlen“ und lacht! So ist das also, wer nicht mitmacht, muss Strafe zahlen. Wieder „Mitanond“!

Dahoam im Herbst!

Unsere Elfe war wieder in Anthering unterwegs und stellt Euch den “Goldenen Herbst” bei uns im Ort vor. Ihr Spaziergang beginnt im Ortsteil “Acharting”, das malerisch am Fuße des Haunsberg liegt, wo die neue Sternwarte ein neuer Blickfang ist. Habt Ihr Lust auf mehr?

Oft wird vom „goldenen Herbst“ gesprochen – habt ihr bestimmt auch schon so gesagt. Aber heuer im Jahr 2018 ist es die pure Wahrheit. Jedes Blatt scheint vergoldet. Jeder Baum veredelt. Fönstürme blasen tagsüber die Natur übers Land und abends zaubern sie uns die schönsten Wolkenstimmungen in den Himmel. Bei mir daheim – im schönen Anthering – ist das ganz genauso.

Jeder Spaziergang ist ein Geschenk. Heute werde ich mich aufmachen zu einem mystischen Ortsteil von Anthering. „Acharting“ liegt am Fußende des Haunsbergs und ist auch über eine eigene Ortseinfahrt von der Bundesstraße erreichbar. Ortseinfahrt: Sind euch dort unsere Stelen aufgefallen? Holz aus der Antheringer Au, Stein vom Haunsberg und Glas als Symbol für das Wasser der Salzach, heißen unsere Besucher herzlich willkommen.

Mein Weg führt mich aber heute Morgen direkt vom Zentrum über die Sportanlagen Richtung Gollacken. Dort, in der Kapelle bleibt Zeit für einige Gedanken, eine Einkehr in mich selbst. Der Ausblick von da – reicht über unsere Gemeindekirche hinweg  bis zum Untersberg. Das Salzburger Land liegt direkt vor mir – als bräuchte ich nur die Hand danach ausstrecken.

Der Weg durch die Schönbergsiedlung ist umrahmt von Baumgruppen – die gerade jetzt im Herbst tatsächlich mystisch aussehen. Besonders morgens mit etwas Frühnebel angezuckert, oder auch am frühen Abend, wenn die rot-gelben Blätter hintermalt werden von rosa Licht. Die Bäume sind groß und mächtig, in dieser Stimmung wirken sie zwar stark aber auch ganz sanft sich im Wind wiegend.

Die Fuchsmühle – ein Traditionsbetrieb

Über eine kleine Forststraße komme ich zur Fuchsmühle. Ein Traditionsbetrieb mit Geschichte. Ich freue mich immer, wenn ich Kathi oder Manfred Luginger hier antreffe. Die Besitzer dieser alten ehrwürdigen Mühle. 1938 galt sie als modernste Mühle Salzburgs. Die Zeit scheint stehen geblieben zu sein. Heute ist die Mühle die älteste, aktiv betriebene und genutzte Mühle in ganz Österreich. Kathi steht in der Tür und genießt die Morgenluft. Erste Kunden sind schon da. Das Mehl der Fuchsmühle ist im ganzen Land bekannt und beliebt. Das Schöne an einem Einkauf hier: Kathi hat immer Zeit, keine Hektik, kein Stress. Und so hat sie auch Zeit für mich. Ich will heute von ihr wissen, wie sie sich auf die kommenden Wochen einstellt. Es wird so viel gebacken in der Adventzeit, die Kunden werden jetzt besonders oft hier Mehl und Backzutaten einkaufen. Sie kann mir das nur bestätigen, ab November herrscht hier 6 Wochen Hochsaison. Zusätzlich können sich die KundInnen jetzt über frisch gebackenes Kletzenbrot, Lebkuchenhäuserl und Nikolaus und Krampus aus Lebkuchen erfreuen. Dabei strahlen ihre Augen, sie liebt das was sie tut.

Die Hammerschiede – das Hotel im Wald

Direkt hinter der Mühle führt die Straße weiter zur Hammerschmiede. Ein regional, saisonal und biologisch geführtes Hotel mitten im Wald. Das Haus wurde schon oft ausgezeichnet, von Bio-Austria oder mit dem Umweltblatt 2018. Es ist das erste Kneipp Hotel Österreichs – mit einer kleinen, feinen Kneippanlage für Jedermann/ und –frau. Im November gibt es auch Angebote für kurze Auszeiten mit YOGA und KNEIPPEN. Eine tolle Kombi wie ich meine! Begrüßt werde ich von einem Pfau – der zwar sehr zutraulich scheint, aber meinen vollsten Respekt hat. Vorbei an der historischen, alten Hammerschmiede, gehe ich über die Wiese hinter dem Hotel  in den Wald. Eintauchen in die Stille – das nennt man auch WALDBADEN. Ich gönne mir wohltuende Atemübungen am Wasserfall des jetzt ruhigen Achartinger Bachs. Dieser Wasserfall kann im Winter zufrieren – und ist dann ein besonders schöner Anblick.

In die Ortsteile Schönberg und Ried komme ich über einen Waldweg, der etwas steil aber trotzdem sicher ist. (Alternativ führt auch eine Straße von der Fuchsmühle nach Schönberg) Mitten im Wald…. es ist zu verlockend, und ich finde: Frau ist nie zu alt um wild durch einen Laubhaufen zu rennen. Keiner hat´s gesehen J.

In Schönberg/Ried habe ich zwei Möglichkeiten. Der direkte Weg in den Ort über die Riederstraße, oder ich wähle den nicht nur bei Kindern beliebten Schaukelweg. Ich entscheide mich für den „Umweg“ obwohl ich weiß, dass die Schaukeln bereits im Winterschlaf sind. Im Frühjahr werde ich euch gerne dorthin mitnehmen. Der Kreis schließt sich, ich bin wieder im Ortszentrum und genieße einen Kaffee in der Bäckerei Schmidhuber am Dorfplatz.

Der Duft von Anthering, dem Naturdorf bei Salzburg

Heute nimmt euch die Elfe mit auf ihrem Rundgang durch Anthering. Sie durchstreift den Kräutergarten, atmet den Duft von Anis, blättert in den Geschichten aus dem Kräutergarten. Im Anschluss entführt sie euch in die neue Moor- und Kräutererlebniswelt der Firma SonnenMoor, wo es vieles zu entdecken gibt. Habt ihr Lust, sie auf ihrem Rundgang zu begleiten? Sie ladet euch herzlich dazu ein – lest selbst:

Heute durfte ich Anthering im wahrsten Sinne durch die Nase kennen lernen.

Dieser August „besticht“ durch eine wirklich „stechende“ Sonne. Wer kann, verbringt jede freie Minute an den nahe gelegenen Salzkammergut Seen oder im Seenland direkt vor der Tür. Auch unser Antheringer Schwimmbad lädt ein, sich zu erfrischen.

Erntezeit im Antheringer Kräutergarten

Aber der August ist auch Erntezeit im Kräutergarten. Ja, so was gibt es bei uns im Ort – und was für einen Kräutergarten! Schon beim Eingangsportal wird man von duftenden Rosen begrüßt. Einladend führt der Weg vorbei an Insektenhäusern zum kleinen Biotop. Unzählige Kräuter säumen den Weg. Jedes Kräutlein mit Namensschild und Verwendungszweck versehen. Nahezu bei jedem Schritt wird man von einem anderen Duft begleitet. Besonders interessant finde ich den ANIS-DUFT. So erfrischend in diesen heißen Tagen. Bis heute wusste ich nicht, dass ein Duft auch kühlen kann. Anis kann das!

Ich bin erstaunt und begeistert von dieser Vielfalt. Ein leichter Wind lässt die Blätter der Birke – ich möchte fast sagen – erklingen. Es ist so beruhigend, ich setz mich auf die Bank und lausche. Wenn ich die Augen schließe ist es wie Meditation – einfach zwischendurch. Auch gar nicht so lange – und doch so heilsam, dabei völlig kostenlos.

Erst dachte ich – oh, schade heute ist der Kräutergarten nicht so bunt wie im Frühjahr. Aber weit gefehlt. Je weiter ich gehe, desto mehr Blüten fallen mir auf. Klein und oft unscheinbar stehen sie strahlend da und wollen sich behaupten in dem ganzen Grün. Und Grün gibt es hier in allen erdenklichen Farben. Claude Monet hätte hier seine Freude gehabt.

Geschichten aus dem Kräutergarten

Und wie ein wunderschönes Gemälde von Monet scheint auch der Einband der „Geschichten aus dem Kräutergarten“ – ein Buch, das zum Jubiläumsjahr erschienen ist. Bezaubernd, einladend und herzerfrischend. Erhältlich ist das Buch unter anderem am 15. August 2018 beim Kräuterweihefest, das jedes Jahr an diesem Marienfeiertag stattfindet.

Neue Krämerei bei SonnenMoor

Endlich ist es soweit: Die neue SonnenMoor Krämerei hat eröffnet und Anthering ist um eine Attraktion reicher! Denn neben den bestehenden Lager- und Büroräumen gibt es jetzt für Besucher allerhand zu entdecken! In der neuen SonnenMoor Krämerei für Gesundheit und Genuss findet man nicht nur das gesamte SonnenMoor Sortiment, sondern auch hochwertige regionale Produkte und Geschenksets!

Im Herbst 2017 hat SonnenMoor begonnen sein Firmengelände um 1.500 m² zu erweitern und jetzt – nach nur 10 Monaten Bauzeit – ist der Zubau fertig. Hier findet man nun die liebevoll gestaltete Krämerei für Gesundheit und Genuss sowie die beeindruckende Moor- und Kräutererlebniswelt. In der Moor- und Kräutererlebniswelt begeben Sie sich auf eine faszinierende Reise der wertvollen Naturschätze. Hier erfahren Sie alles über Moor und Kräuter – von der Entstehung, Verarbeitung bis hin zur Verwendung – einst und jetzt. Ein Erlebnis für alle Sinne! Außerdem werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen von SonnenMoor: Sie erfahren wie die Produkte entstehen und wie viel Handarbeit in einem Moor- und Kräuterprodukt steckt. Der Eintritt in die Moor- und Kräutererlebniswelt ist übrigens kostenlos!

Ein weiteres Highlight des Neubaus ist der multifunktionale Veranstaltungsraum mit durchdachtem Lichtdesign für vielfältige Präsentationsmöglichkeiten und Events. Der eindrucksvollen Veranstaltungsraum bietet Platz für bis zu 100 Personen. Inhaber Siegfried Fink ist zurecht stolz über den gelungenen Bau, der die Firmenphilosophie gut widerspiegelt: „Wir haben bei der Bauweise besonders auf Nachhaltigkeit und die Verwendung von Naturmaterialien wie Lehmputz, Vollholz und Naturstein Wert gelegt.“  ­

Für weitere Informationen informieren Sie sich bitte auf der Website von SonnenMoor.

Eröffnung der neuen VEGA Sternwarte am Haunsberg!